פסטה ללא גלוטן

אני לא יודעת מה איתכם אבל אני מאד אוהבת פסטה טרייה, היא לעין ערוך יותר טעימה מהקנויה והסוד הכי גדול הוא שקל מאד  להכין פסטה לבד בבית. נראה לי שהמשימה היותר קריטית היא למצוא מכונת פסטה במחיר סביר.ברגע שפתרתם את נושא המכשיר, כל מה שעליכם לעשות הוא לעבוד על פי מתכון מנצח לפסטה. ישנם מתכונים…

מרק קטניות חורפי

אין כמו מזג האויר של חודש נובמבר, חודש היום הולדת שלי , אוהבת את החורפיות, ההתכרבלות והמרקים- נזידים הכי הכי טעימים ומחממים. באנגלית רייצ'ל ריי המקסימה קוראת להם STOUP שזוהי הכלאה בין SOUP ל STEW.זה ממש כך. דאגו להגיש את זה עם קרוסטיני או מעט גבינה מגוררת מעל לאקסטרא טאץ'. בתיאבון. מרק שעועית  חורפי ומלטף…