שקשוקה? חביתה? לא חייבים ביצים! 3 מתכונים טבעוניים לארוחת בוקר

אני אוהבת שיתופי פעולה מפרים ואיכותיים כמו אלו. כשמערכת מגזין מנטה פנתה אליי בנושא ארוחות בוקר טבעוניות, הייתי מאושרת לשתף פעולה עם פיליס גלזר מכיוון שזה נושא שמטריד כל כך הרבה אנשים. בזמן האחרון, אני מקבלת הרבה פניות על נושאים הקשורים בהתארגנות של הבוקר מה ניתן להכין בקלילות למשפחה וכיצד בקלות מגישים ארוחת בוקר טובה…

פנקייקים מקמחי מקור ללא גלוטן

בשבילי, פנקייקים הם תמיד סיבה למסיבה. הנגיסה הראשונה בפנקייקים הטעימים האלה מזכירה לי שבתות ארוכות וכיפיות עם חברים על המרפסת, והם הכי טעימים עם הרבה סירופ מייפל מעל. ההכנה הקצרה והקלה שלהם לא מותירה מקום לתירוצים. החומרים ל־8 פנקייקים: ¾ כוס קמח אורז לבן ½ כוס עמילן תפוח אדמה 1 כפית זרעי פשתן טחונים 1…