עוגת גבינה- אוריאו קלילה ללא גלוטן

  יש לי חולשה לעוגות גבינה ואני בכלל לא אוכלת מוצרי חלב מהחי.. אבל, לו הייתי אוכלת עוגות גבינה, זו הייתה העוגה שהייתי בוחרת מכל העוגות.. היא מושחתת במידה וטעימה ברמות על חלל כמו שהבן שלי אומר. אז אני כמובן מכינה להנאת כולם ולא טועמת אפילו טיפה.. לא נורא, נא לא לרחם.. החיוך המרוח והצלחות…

פשטידת בצל ושלוש סוגי גבינות

איזה ריח☺☺כרגע יצאה מהתנור פשטידת בצל מבעבעת ורותחת. כדי שיהיה לנו ביס מושחת הוספתי לתערובת שלושה סוגים של גבינות והחגיגה מושלמת!! לפשטידת בצל ושלוש גבינות : החומרים: 2 בצלים בינונים,חצויים,  פרוסים לפרוסות דקות 1 כף שמן זית כפית תימין מלח ופלפל חצי כוס גבינת מוצרלה גביע 250 גר גבינת קוטג או גבינה לבנה 5% רבע כוס פרמז'ן…

עוגת גבינה קלה להכנה, לימונית וללא גלוטן

השנה החלטתי לפנק אתכם במתכון לעוגת גבינה קלילה וטעימה, כזו שבקלות יכולה להתאים גם לאלו מאיתנו שרגישים לגלוטן. העוגה אורירית ונימוחה, פשוט מעדן !! למעלה פיזרתי אבקת סוכר וגרידת לימון. בתיאבון וחג שבועות שמח! החומרים ל־12 פרוסות: לקלתית: 200 גרם פתי בר (או עוגיות לתה ללא גלוטן) 100 גרם חמאה ¼ כוס סוכר החומרים למילוי הגבינה:…

עוגת ריקוטה חלומית

המתכון של עוגת הריקוטה החלומית הזו מתחבאת אצלי במגירה כבר הרבה שנים ואני כל כך שמחה שסוף סוף הוצאתי אותה ממחבואה:-) היא פשוט נהדרת עם מראה כפרי וטעימה במיוחד.היתרון שלה בקלילות ההכנה, את כל החומרים מכניסים לקערה לפי סדר, שופכים לתבנית ואופים..איזה כיף!אין צורך במיקסר, מקצפות וכלי מטבח מיוחדים.. עוגת גבינה ללא גלוטן, קלה ריקוטה-יוגורט…