העוגה הזו היא דוגמה לעוגה בריאה וטעימה בזכות הרכיבים שלה: היא מכילה בראש ובראשונה קמחים ללא גלוטן מזינים בדמות קמח אורז וקמח טף הנודע בעיקר בזכות העדה האתיופית המשתמשת בקמח זה במאפים שונים ומחית של שזיפים (כן..)שמוסיפה מתיקות ונימוחות פאדג'ית נעימה. לרגישים לביצים ניתן להוריד את הביצה ובמקומה להוסיף 1 כף של אבקת אפייה…
עינת מזור לחיים בריאים 
אתם חייבים להיות מחוברים על מנת לשלוח תגובה.