"קחי לך תפוחים ותמרים המתיקי את יומך"..כך מתנגן לו השיר המפורסם של רמי קליינשטין ברדיו ואני נהנית לזמזם אותו יחד עימו, השיר הזה נחרט לי בראש גם לאחר שיצאתי מהמכונית בדרכי לעיסוקיי והיווה לי השראה לעוגה היפה הזו. נכון, אין בה תפוחים אבל פרט להם, יש בה את כל המתיקות שצריך: תמרים, דבש ורימונים…
עינת מזור לחיים בריאים 