אם אתם מחפשים קינוח קליל וקיצי, אני מציעה שתכינו את חיתוכיות השזיפים המשגעות האלו מהררר!הן ללא גלוטן כמובן ובקלות ניתן לטבען אותו- תחליפו את החמאה במזולה או נטורינה.הבסיס נאפה קודם ואפשר להכינו גם מספר ימים מראש.אני השתמשתי בריבת תות אבל כל ריבת פרי אחרת כמו פטל או אוכמניות תתאים (לא ריבת תפוח ולא תפוז). החומרים…
חודש: אוגוסט 2023
עוגת שכבות אפרסקים
אחרי שתכינו את העוגה הקיצית הזו, תחזרו אליה שוב ושוב. היא קלילה להכנה עם שכבות מתוקות של אפרסק. אפשר להכין אותה בתבנית מלבנית או תבנית 22 ס"מ.בסתיו אני אוהבת להכין את העוגה עם תפוחי עץ פרוסים שעברו אידוי קל ויובשו בעזרת מגבת נייר.העוגה נפלאה לאירוח ונראית מעולה. ללא גלוטן וללא חלב. החומרים: 1 וחצי כוסות…
עינת מזור לחיים בריאים 