מקלות בצק עלים ללא גלוטן

זה מתכון מצויין שחלק איתי,ידידי, שף בארי סייג מבית הספר "בישולים" המשובח והמקצועי, עמלתי שעות ארוכות כדי למצוא עבורכם ועבורי כמובן, את המתכון הכי טוב ומוצלח שעובד מעולה,אחרת מה הטעם אני שואלת? הרי מי כמוכם יודע שמתכון מוצלח שווה הכל ואין כאן בערך בצק עלים .הסוד הוא בקיפולים ,קיפולי הבצק, קירור הבצק והכנסת חמאה כמו…