קרואסונים ללא גלוטן של פסח

הקרואסונים הכי טעימים לפסח מקמח "כרגיל" תוצרת ישראל במתכון הבא שלפניכם. הרבה מכם לא משתמשים בשמרים יבשים בתקופת הפסח ולצורך כך יצרתי את המתכון הבא. אם אתם רוצים להכין קרואסון מבצק עלים, עשו חיפוש על בצק עלים והמתכון יופיע.מאפים ללא גלוטן כל כך רכים ואוורירים ומזכירים בטעם את לחמניות הפילסברי למי שמכיר.אפשר לגלגל את הבצק…

חלת פסטו עם טריק

אין כמו הטעם והריח המשגע של החלה ללא גלוטן הזו שנאפית עם בזיליקום, שמן זית ושום.זוהי גרסה פשוטה וממש טעימה לבצק שמרים ללא גלוטן שמאד קל ונוח לעבוד איתו אחרי מספר שעות בקירור.אפשר להכין מאותו בצק חלה ללא עשבי התיבול או לחמניות קשר . לא משנה באיזו צורה תבחרו.. התוצאות יהיו נפלאות וטעימות לכל שולחן…

לחם מחמצת ללא גלוטן

זה הלחם הכי פשוט למתחילים. כל מה שצריך הוא את קמח כרגיל ללחם ולמאפים ללא גלוטן ועוד מספר רכיבים, זמן וסבלנות…:) מתחילים קודם כל בהכנת המחמצת עצמה ולאחר שהיא התפתחה יפה (בד"כ לוקח כשבועיים עד שהיא מגיעה לשיא) ואז אפשר להתחיל להשתמש בה. אז מה צריך? סטארטר לחם מחמצת טבעי: מערבבים 50 גר קמח אורז…

מאפה חליות עם שום ופסטו ללא גלוטן

מאפה חליות עם המון עשבי תיבול זה הדבר הבא. אני אוהבת להגיש את מאפה החליות בתבנית כאשר החליות צמודות זו לזו! תחשבו על אפקט הוואוו כשאתם מגישים את זה לשולחן שישי! איזה מראה וטעם משובח, פשוט מושלם לטבילה בחריימה או בנזיד או בצלי הבשר. זוהי גרסה פשוטה וממש טעימה לבצק שמרים ללא גלוטן שמאד קל…

לחמניות ללא גלוטן בצ'יק

הן רכות ומושלמות וללא גלוטן. מההתחלה ועד סוף ההכנה יקח לכן /ם אולי 5 דקות כי הן באמת לחמניות בצ׳יק.אחרי האפייה, אפשר להקפיא בתוך שקית זיפלוק ולהפשיר ולאכול מתי שמתחשק ❤️ספרו לי איך יצאו לכם🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻 מתכון ל9 לחמניות ללא גלוטן בצ׳יק ללא שמרים: 2 כוסות קמח כרגיל ללחם ללא גלוטן1כפית אפייה1/4 כפית מלח1/2 כוס יוגורט…

עוגת תפוחים קינמון ללא גלוטן נימוחה של בית

זו עוגת תפוחים קינמון ביתית/פרווה ללא גלוטן בקלי קלות.עוגה קבועה אצלי בבית לשבת. 1 חבילה תערובת כרגיל לעוגת וניל 4 ביצים חצי כוס שמן שליש כוס חלב צמחי או מיץ תפוזים 1/2 כפית קינמון 2 תפוחי עץ גראני סמית, קלופים ומגוררים לטופינג: 3 כפות סוכר 1 כפית קינמון אופן ההכנה: משמנים תבנית עגולה 24 ס״מ…

עוגת סינבון רול

עוגה מהממת ללא גלוטן, פרווה לאירוח, כזו שמספיקה להרבה אנשים.בעוגה יש את כל טעמי הסינבון אבל היא ללא שמרים וללא התעסקויות מיותרות בהתפחות, שמרים וכולי.ברגע שתכינו את העוגה הזו היא תהפוך בין רגע לעוגת הבית שלכם. אני בטוחה. החומרים לעוגה: 3 כוסות קמח כרגיל רב תכליתי1 1/2 כוסות חלב שקדים או חלב רגיל1 כוס סוכר2…

חיתוכיות קראמבל (שטרויזל) שזיפים

אם אתם מחפשים קינוח קליל וקיצי, אני מציעה שתכינו את חיתוכיות השזיפים המשגעות האלו מהררר!הן ללא גלוטן כמובן ובקלות ניתן לטבען אותו- תחליפו את החמאה במזולה או נטורינה.הבסיס נאפה קודם ואפשר להכינו גם מספר ימים מראש.אני השתמשתי בריבת תות אבל כל ריבת פרי אחרת כמו פטל או אוכמניות תתאים (לא ריבת תפוח ולא תפוז). החומרים…

עוגת שכבות אפרסקים

אחרי שתכינו את העוגה הקיצית הזו, תחזרו אליה שוב ושוב. היא קלילה להכנה עם שכבות מתוקות של אפרסק. אפשר להכין אותה בתבנית מלבנית או תבנית 22 ס"מ.בסתיו אני אוהבת להכין את העוגה עם תפוחי עץ פרוסים שעברו אידוי קל ויובשו בעזרת מגבת נייר.העוגה נפלאה לאירוח ונראית מעולה. ללא גלוטן וללא חלב. החומרים: 1 וחצי כוסות…