חלת פסטו עם טריק

אין כמו הטעם והריח המשגע של החלה ללא גלוטן הזו שנאפית עם בזיליקום, שמן זית ושום.זוהי גרסה פשוטה וממש טעימה לבצק שמרים ללא גלוטן שמאד קל ונוח לעבוד איתו אחרי מספר שעות בקירור.אפשר להכין מאותו בצק חלה ללא עשבי התיבול או לחמניות קשר . לא משנה באיזו צורה תבחרו.. התוצאות יהיו נפלאות וטעימות לכל שולחן…

לחם מחמצת ללא גלוטן

זה הלחם הכי פשוט למתחילים. כל מה שצריך הוא את קמח כרגיל ללחם ולמאפים ללא גלוטן ועוד מספר רכיבים, זמן וסבלנות…:) מתחילים קודם כל בהכנת המחמצת עצמה ולאחר שהיא התפתחה יפה (בד"כ לוקח כשבועיים עד שהיא מגיעה לשיא) ואז אפשר להתחיל להשתמש בה. אז מה צריך? סטארטר לחם מחמצת טבעי: מערבבים 50 גר קמח אורז…

מאפה חליות עם שום ופסטו ללא גלוטן

מאפה חליות עם המון עשבי תיבול זה הדבר הבא. אני אוהבת להגיש את מאפה החליות בתבנית כאשר החליות צמודות זו לזו! תחשבו על אפקט הוואוו כשאתם מגישים את זה לשולחן שישי! איזה מראה וטעם משובח, פשוט מושלם לטבילה בחריימה או בנזיד או בצלי הבשר. זוהי גרסה פשוטה וממש טעימה לבצק שמרים ללא גלוטן שמאד קל…

עוגת לימון ושמן זית בניחוח משגע

לחמניות ללא גלוטן בצ'יק

הן רכות ומושלמות וללא גלוטן. מההתחלה ועד סוף ההכנה יקח לכן /ם אולי 5 דקות כי הן באמת לחמניות בצ׳יק.אחרי האפייה, אפשר להקפיא בתוך שקית זיפלוק ולהפשיר ולאכול מתי שמתחשק ❤️ספרו לי איך יצאו לכם🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻 מתכון ל9 לחמניות ללא גלוטן בצ׳יק ללא שמרים: 2 כוסות קמח כרגיל ללחם ללא גלוטן1כפית אפייה1/4 כפית מלח1/2 כוס יוגורט…

עוגת תפוחים קינמון ללא גלוטן נימוחה של בית

זו עוגת תפוחים קינמון ביתית/פרווה ללא גלוטן בקלי קלות.עוגה קבועה אצלי בבית לשבת. 1 חבילה תערובת כרגיל לעוגת וניל 4 ביצים חצי כוס שמן שליש כוס חלב צמחי או מיץ תפוזים 1/2 כפית קינמון 2 תפוחי עץ גראני סמית, קלופים ומגוררים לטופינג: 3 כפות סוכר 1 כפית קינמון אופן ההכנה: משמנים תבנית עגולה 24 ס״מ…

עוגת סינבון רול

עוגה מהממת ללא גלוטן, פרווה לאירוח, כזו שמספיקה להרבה אנשים.בעוגה יש את כל טעמי הסינבון אבל היא ללא שמרים וללא התעסקויות מיותרות בהתפחות, שמרים וכולי.ברגע שתכינו את העוגה הזו היא תהפוך בין רגע לעוגת הבית שלכם. אני בטוחה. החומרים לעוגה: 3 כוסות קמח כרגיל רב תכליתי1 1/2 כוסות חלב שקדים או חלב רגיל1 כוס סוכר2…

חיתוכיות קראמבל (שטרויזל) שזיפים

אם אתם מחפשים קינוח קליל וקיצי, אני מציעה שתכינו את חיתוכיות השזיפים המשגעות האלו מהררר!הן ללא גלוטן כמובן ובקלות ניתן לטבען אותו- תחליפו את החמאה במזולה או נטורינה.הבסיס נאפה קודם ואפשר להכינו גם מספר ימים מראש.אני השתמשתי בריבת תות אבל כל ריבת פרי אחרת כמו פטל או אוכמניות תתאים (לא ריבת תפוח ולא תפוז). החומרים…

רוזלך מדהימים

רוזלך מטריפים כמו ענן בצק משגע כ 40 יחידות 1 כפית שמרים יבשים 1 חבילת קמח כרגיל ללחם ומאפי שמרים 2 כפות סוכר 1-11/4 כוסות מים פושרים 1כפית תמצית וניל 1/4 כוס שמן צמחי קורט מלח אופן ההכנה: במיקסר עם וו גיטרה, מערבבים לפי הסדר את החומרים . הבצק משגע ונפרד מהקערה. משמנים אותו מעט.מתפיחים…

קיש בטטות ללא גלוטן

לבצק פריך תבנית 24, 26 ס"מ :200 גרם מזולה קרה חתוכה לקוביותכוס ורבע קמח כרגיל רב תכליתי1 ביצה גדולה1 כף שמנת צמחית, חלב או מים לבטטות:2 בטטות גדולות קלופות וחתוכות לפרוסות בעובי ס"מ2 כפות שמן זית1 בצל אחד פרוס לפרוסות1 ענף רוזמריןמלח ופלפל לפי הטעם למלית:250 מ"ל שמנת לבישול3 ביציםמלח ופלפל לפי הטעם1 כפית אבקת…