לחמניות שקדים טבעוניות ללא גלוטן

(צילום: סטודיו סילס) המתכון הזה הוא אחד מהמתכונים הראשונים שהכנתי להפקה לראש השנה, עבור מגזין מנטה.. מאז אני מקבלת הרבה מחמאות הקשורות ללחמניות הקלילות האלה. גם ילדים אוהבים לאכול אותן ואפילו להכין!  אני ממליצה לכם לנסות ולא תתחרטו. החומרים (ל־10 יחידות): 1 כוס תערובת קמח ללחם ולמאפי שמרים כרגיל ללא גלוטן 1 כוס קמח שקדים…

לחמניות קשר רכות וטעימות ללא גלוטן

לחמניות קשר נפלאות ורכות  : כ 12 לחמניות 2 חבילות קמח כרגיל ללחם ולמאפי שמרים 2 כפות שמרים יבשים או שקית שמרית 1/2  כוס (100 גרם) סוכר 2 ביצים (L ),בטמפ' החדר 2 כוסות מים (-480 מ"ל), בטמפ' החדר 1/2 כוס (100 גר) מזולה  בטמפרטורת החדר ½ 1 כפיות מלח 1 ביצה מהולה בכפית מים,…

לחמניות גבינה שגם ילדים אוהבים

    כל כך הרבה אנשים פונים אליי לבקשות למתכונים, ביחוד מתכוני לחמים ללא גלוטן. כולם מבקשים לחמניות קלות להכנה שאפשר לשלוח לילדים לבית הספר ולגן. זה בדיוק מתכון שכזה, הוא טעים בטירוף ואני כבר אומרת ששוה להכין כמויות כפולות כיוון שמחצית  תמצא את מקומה בבטן שלכם ולא בתיק האוכל, עם הילד.. לטבעונים שביננו, ישנה *גרסה…