המתכון של עוגת הריקוטה החלומית הזו מתחבאת אצלי במגירה כבר הרבה שנים ואני כל כך שמחה שסוף סוף הוצאתי אותה ממחבואה:-) היא פשוט נהדרת עם מראה כפרי וטעימה במיוחד.היתרון שלה בקלילות ההכנה, את כל החומרים מכניסים לקערה לפי סדר, שופכים לתבנית ואופים..איזה כיף!אין צורך במיקסר, מקצפות וכלי מטבח מיוחדים.. עוגת גבינה ללא גלוטן, קלה ריקוטה-יוגורט…
עינת מזור לחיים בריאים 